Akullore
Më pak ajër, strukturë më e dendur, aromë e qartë. Kjo e dallon gelaton nga akullorja e zakonshme. Shijet në vitrinë ndryshojnë sipas stinës.
Akullore
-
80 den
Lucca
Shija e firmës sonë. E frymëzuar nga fiku dhe arra, me strukturë kremoze dhe një përfundim të lehtë karameli.
-
150 den
Nugat i bardhë
Gelato e pasur dhe e mëndafshtë me nota nugati që kujtojnë mjaltin dhe bajamen. Një nga opsionet tona pa sheqer.
-
200 den
Karamel me kripë
Ëmbëlsia e karamelit të errët, e balancuar me një majë kripë. Në çdo lugë fillimisht e ëmbël, pastaj një freski e lehtë e kripur.
-
150 den
Fëstëk
Aroma e thellë e fëstëkut të pjekur dhe ngjyra e tij natyrale e gjelbër. Tabaka e parë që shikojnë adhuruesit e fëstëkut.
-
500 den
Çokollatë
Me shumë kakao, e errët dhe si kadife. Një gelato intensive për ata që e duan vërtet çokollatën.
Çfarë e bën gelaton ndryshe
-
Më pak ajër, strukturë më e dendur
Gelato përzihet ngadalë, ndaj merr më pak ajër. Në lugë ndihet e dendur, në gojë kremoze.
-
Temperatura e duhur
Shërbehet disa gradë më ngrohtë se akullorja e zakonshme, ndaj aroma ndihet më qartë dhe gjuha nuk mpihet.
-
Shijet e stinës
Vitrina ndryshon sipas stinës. Në muajt e nxehtë dalin në pah shijet me fruta, në ditët e freskëta ato me lajthi dhe çokollatë.
Pyetje të shpeshta
Cili është ndryshimi mes gelatos dhe akullores?
Gelato ka më pak ajër dhe zakonisht më pak yndyrë, dhe shërbehet më ngrohtë. Rezultati është një strukturë më e dendur dhe një aromë më e fortë.
Sa topa të marr?
Nëse vini për herë të parë, filloni me dy shije të ndryshme. Njëra me fruta dhe tjetra kremoze plotësojnë bukur njëra-tjetrën.
A keni opsione vegane ose pa gluten?
Produktet e përshtatshme janë shënuar me etiketa në menu. Nëse keni alergji, na tregoni para se të porosisni.
